料理 鶏胸肉と豚肉の下ごしらえ 2020.08.03 morikawa 料理の下ごしらえは時間がかかりますが(今回は全部で4時間くらい)、こうして作り置きしたものは、愛着があるぶん余計に美味しく感じます。そして何よりもコスパがいいのが最高だと思いませんか。